Essen & Trinken

Immer eine Sünde wert ist die Engadiner Nusstorte. Durch einheimische Zuckerbäcker wurde diese Spezialität verfeinert, mit Rahm-Caramel kombiniert und mit Baumnüssen abgerundet. So entstand eine Tradition, die unsere Gäste in die ganze Welt tragen.
In unserem «Cresta Chantun» können Sie die in unserer Pâtisserie zubereitete Nusstorte erwerben und so «ein Stück Engadin» mit nach Hause nehmen. Gerne versenden wir unsere Nusstorte auch gut gepolstert zu Ihnen nach Hause.

Geniessen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit einer vielseitigen Auswahl regionaler Erzeugnisse. Wir freuen uns Sie bei uns zum Frühstück willkommen heissen zu dürfen! Profitieren Sie - auch als nicht übernachtender Hotelgast - von unserem Angebot und beginnen Sie Ihren Tag mit einem Frühstück im Cresta Palace Celerina.

Täglich | 07:15 - 10:30 Uhr
CHF 45 pro Person | Kinder bis einschliesslich 11 Jahre sind in Begleitung ihrer Eltern eingeladen
Ihre Reservierung nehmen wir gerne online oder telefonisch unter +41 81 836 56 56 entgegen.

Enge Partnerschaften mit unseren Lieferanten und Erzeugern liegen uns am Herzen! Wir sind stolz, gemeinsam mit dem Weingut Lampert aus der Bündner Herrschaft unsere eigenen Cresta Palace Weine zu produzieren.
Familie Lampert führt ihr Weingut seit 1984 und bewirtschaftet mittlerweile vier Hektar Reben in und um Maienfeld.
Unser fruchtiger Riesling Silvaner überzeugt mit seiner Eleganz, Fruchtigkeit und leichten Muskatnote. Burgunder gehören zur Leidenschaft der Familie Lampert – der Pinot Noir ist charakterisiert durch seine lang anhaltende Frucht und weiche Tannine. Viva!

ORMA ist das romanische Wort für die Seele und weist auf die Bündner Wurzeln hin. Die zwei Steinböcke symbolisieren die beiden Gründer, die aus ihrer Freundschaft heraus die ORMA Swiss Whisky Ltd ins Leben gerufen haben. In Anlehnung an eine Sanduhr, welche die Endlichkeit des Lebens wiedergibt, stehen die Steinböcke auch für die Dualität des Lebens – Yin & Yang.

3303 M.ü.M. – auf dieser Höhe liegt eine der schönsten Aussichtsplattformen im Oberengadin. Es ist exakt die Höhe der Bergstation Corvatsch bei Silvaplana und damit wären wir mitten drin in einem spannenden und ungewöhnlichen Projekt, in dem es um zwei Visionäre und flüssiges Gold geht. Bei den beiden Visionären handelt es sich um Rinaldo Willy und Pascal Mittner. Sie haben sich vorgenommen eine neue Whisky Destillerie in dieser einmaligen Szenerie zu errichten.

Entdecken Sie im Cresta Palace Celerina den ORMA - IN LAIN Edition pur oder den ORMA - PEATED Edition in unserer Kreation "ORMA Mule".

Die Metzgerei Plinio aus Samedan ist bekannt für ihre hervorragende Fleischqualität. Auf seine ganz eigene Art verleiht Plinio Laudenbacher seinem Fleisch eine alpine Note indem er es mit Arvenholz räuchert oder mit Tannennadeln würzt. Dabei ist das Fleisch stets aus der Region, entweder aus dem Engadin oder dem Bergell. Das Tomahawk vom Angus, hausgemachte Salametti oder das von Plinio verfeinerte Trockenfleisch - freuen Sie sich auf die exzellente Fleischqualität aus der Region!

Im Cresta Chantun finden Sie Honig aus einer kleinen Imkerei im Engadin, deren Bienenvölker inmitten einer vielfältigen Blumenpracht in Tschlin leben. In der Umgebung der Bienenstöcke erstrecken sich ausschliesslich biologisch bewirtschaftete Blumenwiesen.

Die Leidenschaft der Imker Linard und Daniela Caviezel gilt der Herstellung von reinem, hochwertigem Alpenblütenhonig in liebevoller Manufakturarbeit.

Gönnen Sie sich selbst oder Ihren Liebsten das aussergewöhnliche Vergnügen des mit dem Goldsiegel ausgezeichneten Alpenblütenhonig.

Erhältlich in unserem kleinen Verlaufsladen in zwei Grössen.

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Geniessen Sie von 12 -14 Uhr unser täglich wechselndes Lunchangebot auf unserer Terrasse im Cresta Garten oder im Wintergarten.

Kleine Vorspeise | Hauptgang | Wasser | Kaffee | CHF 27